Por: María Alejandra Barrios
Los atlanticenses se preparan para probar las delicias de Luruaco con la edición número 32 del Festival de la Arepa de Huevo, uno de los productos más autóctonos en la cocina tradicional del departamento, donde Read more
Matronas, campesinos y productores alistan sus fogones para el regreso de ‘Sazón Atlántico’, quienes por segundo año consecutivo compartirán sus recetas y saberes culinarios para el deleite de la comunidad. Este año recargado con la Read more
Recorriendo los territorios de la Sierra Nevada de Santa Marta, específicamente en la zona de resguardo indígena en la alta montaña del Cesar, cerca del místico Nabusímake, en Pueblo Bello, nos encontramos con la comunidad Read more
Por: Redacción
El chef colombiano Juan Manuel Barrientos y su restaurante de gastronomía nacional ubicado en Washington D. C. acaban de hacer historia luego de ser incluidos dentro de la Guía Michelin 2021, convirtiéndose en el primer chef con un Read more
Por: Maria Alejandra Barrios
La tradición del dulce viene hace más de 40 años, un evento ancestral que desde entonces ha cautivado el paladar de los atlanticenses con las exquisitas recetas tradicionales propias de las comunidades afro durante la Read more
El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena -IPCC- anunció que, la versión número once de este tradicional evento gastronómico, se celebrará desde el 28 de marzo hasta el 3 de abril de manera presencial y virtual.
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El Festival del Guandú de Sibarco, durante su primera edición en la ruta de Sazón Atlántico, llevó 1.500 combos de sancocho de guandú a los hogares en Baranoa, Barranquilla, Soledad y Puerto Colombia. Con este nuevo festival, Read more
Por: Valeria Tuiran
El Atlántico, no solo es un departamento lleno de ritmos y tradiciones, en él también se encuentran diversos lugares llenos de magia e historias, que por la poca visibilidad que se les ha dado no han Read more
La buena alimentación es una de las bases fundamentales para tener un estilo de vida sano, sin embargo, esta palabra abarca un significado más amplio, nos referimos a la nutrición holística cuyo objetivo no sólo Read more
Más de 25 reconocidos chefs en el mundo harán parte este próximo 16 y 17 de febrero en la sexta edición del Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, quienes compartirán su conocimiento y experiencia en tecnología, innovación Read more
