Abierta la convocatoria para el diplomado Sabores & Saberes

Abierta la convocatoria para el diplomado Sabores & Saberes

Por: Alex Lewis

La Organización por la Fundación Acciones Transformadoras Integrales, ATI, tiene abierta la convocatoria para el quinto diplomado ‘Sabores y Saberes de Cocina Tradicional del Atlántico’.

Este programa de formación comprende sesiones virtuales y talleres de inmersión Read more

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Todo listo para el Festival del Frito Cartagenero 2021

Todo listo para el Festival del Frito Cartagenero 2021

Por: Redacción

Hasta ayer 26 de enero, finalizó el proceso de inscripción para las fritangueras que deseaban participar en esta edición del reconocido evento gastronómico que a pesar de todos los inconvenientes, se celebrará de manera virtual este 2021 Read more

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Se inaugura Festival del Pastel virtual en Cartagena

Se inaugura Festival del Pastel virtual en Cartagena

Por: Redacción

A traves de las redes sociales virtuales, se transmitió la inauguracion del festival del pastel virtual 2020, que realiza desde el 20 al 27 de diciembre. esta vez son 30 expertos en hacer paseles tradicionales, veganos y Read more

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El Festival del Pastel deleitará a los atlanticenses durante la celebración de velitas

El Festival del Pastel deleitará a los atlanticenses durante la celebración de velitas

Por: Redacción

Este 7 y 8 de diciembre, ‘Sazón Atlántico’ llegará a los hogares del departamento con la tradición gastronómica de Pital de Megua, Baranoa.

• Más de 30 familias pitaleras se beneficiarán con la edición navideña del festival Read more

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Vuelve la ruta gastronómica de ‘Sazón Atlántico’ con el Festival del Chicharrón de Baranoa

Vuelve la ruta gastronómica de ‘Sazón Atlántico’ con el Festival del Chicharrón de Baranoa

Por: Redacción

El Festival del Chicharrón se une a ‘Sazón Atlántico’ para seguir impulsando la reactivación económica de los hacedores de la cocina tradicional.

Del 27 al 29 de noviembre, el tradicional chicharrón baranoero llegará a los hogares Read more

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Inició Festival de la Guayaba en Palmar de Varela

Inició Festival de la Guayaba en Palmar de Varela

Por: Alewander Lewis

Hasta el domingo 23 de agosto del 2020 se estará desarrollando en el municipio de Palmar de Varela en el departamento del Atlántico el Festival de la Guayaba.

Con el apoyo de la Gobernación del Atlántico y Read more

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Las papas frites en belga, papas a la francesa en colombiano en conflicto comercial

Las papas frites en belga, papas a la francesa en colombiano en conflicto comercial

Por:Redacción

Bélgica se pronunció el pasado viernes que tiene una querella con Colombia, cuyo gobierno aplica aranceles de hasta el 8% para este producto que importa del país europeo, y también de Alemania y de Países Bajos.

Colombia argumenta Read more

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Cocina de Italia a beneficio de personas en condición de discapacidad

Cocina de Italia a beneficio de personas en condición de discapacidad

Por:Redacción

El Festival de Pastas, que se realiza en Barranquilla desde hace 6 años, los fondos recaudados son destinados a los talleres donde jóvenes en condición de discapacidad aprenden un oficio para posteriormente vincularse laboralmente o ejercer un proyecto Read more

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El cocinero Alex Quessep, sello Caribe Internacional

El cocinero Alex Quessep,   sello Caribe Internacional
https://www.youtube.com/watch?v=gQHp1PQ5mYQ

El cocinero sincelejano, como le gusta, que lo llamen, Alex Queseeq, es uno de los más destacado chef de la gastronomía Caribe. Él a convertido su cocina tradicional en una exquisita mesa gourmet. Ingredientes tradicionales de la cocina Read more

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Gastronomika, un mundo de sabores

Gastronomika, un mundo de sabores

Más de 200 ponentes de 55 nacionalidades, 170 expositores, cerca de 500 periodistas especializados, 1.600 congresistas y 13.500 visitantes se darán cita a partir del lunes en la capital guipuzcoana para participar en la XXI edición de San Sebastián Read more

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