¡Barranquilla está lista para celebrar el Día Mundial de la Arepa!

¡Barranquilla está lista para celebrar el Día Mundial de la Arepa!

El próximo sábado 14 de septiembre por 8va ocasión, la asociación Venezolanos en Barranquilla con el apoyo de Venezolanos en el Mundo Venmundo se une a las más de 150 ciudades en todo el mundo donde se conmemorará el Read more

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Mote de queso costeño Una delicia de la costa

Mote de queso costeño Una delicia de la costa

Por: Redacción.

El mote de queso es otro de nuestros platos típicos de Colombia, muy común en la costa (sucre, Córdoba, Bolívar, Atlántico) y reconocido a nivel nacional. El mote de queso es una especie de sopa espesa Read more

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Ternera a la llanera o Mamona

Ternera a la llanera o Mamona

Por: Redacción.

Quizás el mas típico de los platos populares de Colombia es la Ternera a la llanera (llamado también mamona o carne a la llanera). Es uno de los platos típicos de los llanos y Read more

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Peligra el ‘Cabeza e’ Gato’ por alto precio del plátano en Córdoba

Peligra el ‘Cabeza e’ Gato’ por alto precio del plátano en Córdoba

Por:Redacción.

Debido al aumento del precio en el plátano, uno de los desayunos más típicos de la región está en peligro de extinción.

Así lo confirmaron propietarios de restaurantes en Montería dónde se vendía el plato a base de Read more

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Arequipe: El dulce de los colombianos

Arequipe: El dulce de los colombianos

Por: Redacción.

El arequipe es uno de los postres favoritos de los colombianos, sin embargo, no son los únicos en disfrutarlo, se trata de un manjar de alcance casi mundial. Cada país prepara su propia versión del Read more

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Comiendo alitas de pollo bañadas en oro

Comiendo alitas de pollo bañadas en oro

Por: Redacción

En un pais de Europa donde 4 ultraricos se gastan 1000 dólares en una alita de pollo bañada en oro de 24 kilates, mientras en Yemen muere un niño cada 10 minutos de inanición. Combatir este sistema Read more

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‘Atlántico sabe rico’, premiado como mejor libro de cocina local del mundo por Gourmand Internacional

‘Atlántico sabe rico’, premiado como mejor libro de cocina local del mundo por Gourmand Internacional

Por: Redacción.

Atlántico sabe rico’, el libro que recopila la tradición culinaria del departamento del Atlántico, fue premiado en la ciudad de Macao (China) por la organización mundial Gourmand World Cookbook Awards como el mejor libro del mundo en Read more

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PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA

PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA

Por: Redacción.

Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; como su naturaleza, su gente, pero muy seguramente su cocina es la que prima para los turistas , la amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones, y del otro, Read more

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Gobernador brindó apoyo a trigésima edición del festival de la Arepa e’ Huevo en Luruaco

Gobernador brindó apoyo a trigésima edición del festival de la Arepa e’ Huevo en Luruaco

Por: Redacción.

A través de redes sociales el Gobernador del Atlántico Eduardo Verano De la Rosa , dio a conocer el apoyo que le brinda a la trigésima edición del festival de la Arepa e’ Huevo en Luruaco en Read more

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Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios

Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios

Foodwatch Francia denuncia que podemos encontrar el aceite de palma enmascarado u oculto en el etiquetado de los productos alimenticios, sea mediante el uso de nombres alternativos, con estrategias de marketing incoherentes, etc.

Dado que la mayoría de consumidores Read more

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