Barranquilla se prepara para vivir una auténtica «fiesta de sabores» con la llegada del Gastro Urban Fest, un evento que celebrará la riqueza gastronómica local y nacional en un ambiente urbano y moderno. Este festival reunirá a chefs, restaurantes, y amantes de la comida para disfrutar de una gran variedad de platos que mezclan tradición y creatividad.
El Gastro Urban Fest promete ser una experiencia culinaria única, donde los asistentes podrán degustar desde la cocina tradicional costeña, con sus platos emblemáticos como el sancocho, arepas de huevo y fritos, hasta propuestas de cocina de autor que fusionan ingredientes locales con tendencias internacionales. Además de la comida, el festival contará con música en vivo, presentaciones artísticas y actividades culturales, creando una atmósfera vibrante y dinámica.
Este evento busca resaltar la identidad culinaria de Barranquilla, al tiempo que promueve la innovación en la gastronomía y apoya a los emprendedores locales, chefs emergentes y restaurantes consolidados de la ciudad.
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