Mote de queso costeño Una delicia de la costa
Por: Redacción.
El mote de queso es otro de nuestros platos típicos de Colombia, muy común en la costa (sucre, Córdoba, Bolívar, Atlántico) y reconocido...
Ternera a la llanera o Mamona
Por: Redacción.
Quizás el mas típico de los platos populares de Colombia es la Ternera a la llanera (llamado también mamona o carne a la llanera). Es...
Peligra el ‘Cabeza e’ Gato’ por alto precio del plátano en Córdoba
Por:Redacción.
Debido al aumento del precio en el plátano, uno de los desayunos más típicos de la región está en peligro de extinción.
Arequipe: El dulce de los colombianos
Por: Redacción.
El arequipe es uno de los postres favoritos de los colombianos, sin embargo, no son los únicos en disfrutarlo, se trata de un manjar...
Comiendo alitas de pollo bañadas en oro
Por: Redacción
En un pais de Europa donde 4 ultraricos se gastan 1000 dólares en una alita de pollo bañada en oro de 24...
‘Atlántico sabe rico’, premiado como mejor libro de cocina local del mundo por Gourmand...
Por: Redacción.
Atlántico sabe rico’, el libro que recopila la tradición culinaria del departamento del Atlántico, fue premiado en la ciudad de Macao (China)...
PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA
Por: Redacción.
Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; como su naturaleza, su gente, pero muy seguramente su cocina es la que prima para los turistas...
Gobernador brindó apoyo a trigésima edición del festival de la Arepa e’ Huevo en...
Por: Redacción.
A través de redes sociales el Gobernador del Atlántico Eduardo Verano De la Rosa , dio a conocer el apoyo que le...
Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios
Foodwatch Francia denuncia que podemos encontrar el aceite de palma enmascarado u oculto en el etiquetado de los productos alimenticios, sea mediante el uso de nombres alternativos, con estrategias...