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El cocinero Alex Quessep, sello Caribe Internacional

https://www.youtube.com/watch?v=gQHp1PQ5mYQ El cocinero sincelejano, como le gusta, que lo llamen, Alex Queseeq, es uno de los más destacado...

Gastronomika, un mundo de sabores

Más de 200 ponentes de 55 nacionalidades, 170 expositores, cerca de 500 periodistas especializados, 1.600 congresistas y 13.500 visitantes se darán cita a partir del lunes...

¡Barranquilla está lista para celebrar el Día Mundial de la Arepa!

El próximo sábado 14 de septiembre por 8va ocasión, la asociación Venezolanos en Barranquilla con el apoyo de Venezolanos en el Mundo Venmundo se une a las...

Mote de queso costeño Una delicia de la costa

Por: Redacción. El mote de queso es otro de nuestros platos típicos de Colombia, muy común en la costa (sucre, Córdoba, Bolívar, Atlántico) y reconocido...

Ternera a la llanera o Mamona

Por: Redacción. Quizás el mas típico de los platos populares de Colombia es la Ternera a la llanera (llamado también mamona o carne a la llanera). Es...

Peligra el ‘Cabeza e’ Gato’ por alto precio del plátano en Córdoba

Por:Redacción. Debido al aumento del precio en el plátano, uno de los desayunos más típicos de la región está en peligro de extinción.

Arequipe: El dulce de los colombianos

Por: Redacción. El arequipe es uno de los postres favoritos de los colombianos, sin embargo, no son los únicos en disfrutarlo, se trata de un manjar...

Comiendo alitas de pollo bañadas en oro

Por: Redacción En un pais de Europa donde 4 ultraricos se gastan 1000 dólares en una alita de pollo bañada en oro de 24...

‘Atlántico sabe rico’, premiado como mejor libro de cocina local del mundo por Gourmand...

Por: Redacción. Atlántico sabe rico’, el libro que recopila la tradición culinaria del departamento del Atlántico, fue premiado en la ciudad de Macao (China)...

PLATOS TÍPICOS DE COLOMBIA

Por: Redacción. Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; como su naturaleza, su gente, pero muy seguramente su cocina es la que prima para los turistas...

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Timbiriche, la banda juvenil que logró evolucionar

Por: Redacción. Timbiriche (conocido también durante un breve tiempo como La Banda Timbiriche) es un grupo musical de pop mexicano....