¡A comer butifarra en Soledad! Este fin de semana

Por: Valeria Tuiran Durante este fin de semana todas las rutas conducen a la tierra del Maestro Pacho Galán para darle inicio a...

Tradiciones ancestrales de Colombia fueron ganadoras de la convocatoria Ibercocinas 2021

Por: Redacción Con los proyectos ‘Quinua, herencia ancestral’; ‘Mikui ingama warmi’ (La alimentación de la mujer Inga) y ‘Miss Gangan, Transmisión de saberes...

Cuentería, gastronomía y el folclor del porro negro reactivan la cultura en el Atlántico...

Por: Redacción  Gobernación del Atlántico. Este fin de semana Polonuevo, Sabanalarga y Santo Tomás son protagonistas en la reactivación cultural del Atlántico con...

Matronas de Luruaco vendieron 8 mil arepas de huevo durante su festival en ‘Sazón...

Por: Redacción Las matronas de Luruaco enamoraron a los barranquilleros con lo mejor de su receta. Así se evidenció en las largas filas...

Luruaco prende sus fogones para el XXXII Festival de la Arepa de Huevo

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Del fogón al paladar, vuelve el sabor de ‘Sazón Atlántico’

Por: María Alejandra Barrios Matronas, campesinos y productores alistan sus fogones para el regreso de ‘Sazón Atlántico’, quienes por segundo año consecutivo compartirán sus...

Café U’Mūke, el sabor ancestral de los Arhuacos

Por: María Alejandra Barrios Recorriendo los territorios de la Sierra Nevada de Santa Marta, específicamente en la zona de resguardo indígena en la...

Restaurante ‘El cielo’, gana estrella Michelin por primera vez en Colombia

Por: Redacción El chef colombiano Juan Manuel Barrientos y su restaurante de gastronomía nacional ubicado en Washington D. C. acaban de hacer historia...

El dulce sabor de las comunidades afro en Semana Santa

Por: Maria Alejandra Barrios La tradición del dulce viene hace más de 40 años, un evento ancestral que desde entonces ha cautivado el...

Festival del Dulce cartagenero se realizará de manera virtual y presencial

Por: Redacción El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena -IPCC- anunció que, la versión número once de este tradicional evento gastronómico, se celebrará...
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